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Privacidad

Tus datos, con el mismo cuidado que un glaseado: solo los justos, y bien guardados

Actualizado el 13 de octubre de 2026

Quién es el responsable

El responsable de los datos que nos das es Moft. Para cualquier cosa sobre tus datos, escríbenos o pásate por la vitrina.

Titular
Carla Luiza Mic
NIE
Y3506600B
Nombre comercial
Moft, Pastelería Artesanal
Domicilio
Plaza de la Constitución, 1, 11300 La Línea de la Concepción (Cádiz), España
Correo electrónico
[email protected]

Qué datos tratamos

Para navegar por esta web no te pedimos nada. Solo tratamos datos en estos casos:

  • Reservas y encargos por WhatsApp o teléfono: tu nombre, tu número, el mensaje y los detalles del pedido (producto, fecha de recogida, número de personas, ideas para la tarta).
  • Alergias o intolerancias, si nos las cuentas para que tu pedido sea seguro.
  • Formulario de contacto (Visítanos), si nos escribes desde la web: tu nombre y apellidos, tu correo, tu teléfono y el mensaje.
  • Boletín, si te suscribes: tu nombre, tus apellidos y tu correo electrónico, junto con la fecha y el texto que aceptaste al suscribirte. También sabremos si abres nuestros correos y en qué enlaces pulsas. Si usas tu cupón de bienvenida, guardamos cuándo lo canjeas.
  • Navegación, solo si aceptas las cookies analíticas o de publicidad: páginas que visitas, cuánto tiempo, desde qué tipo de dispositivo y de dónde llegas (con tu IP abreviada). Más en Cookies.
  • Instagram y otras redes, si nos escribes allí: tu usuario y tu mensaje.
  • En la tienda, los datos de pago los gestiona directamente la entidad del datáfono; nosotros no los guardamos.

Para qué los usamos y por qué

Reservas y encargos
Preparar tu pedido, confirmarlo y avisarte cuando esté listo. Base: la gestión del pedido que nos pides (art. 6.1.b RGPD).
Responder dudas
Contestar lo que nos preguntes. Base: tu consentimiento al escribirnos (art. 6.1.a RGPD).
Cupón de bienvenida
Generar tu cupón personal, comprobarlo y marcarlo como usado cuando lo canjeas en la tienda. Base: tu consentimiento al suscribirte (art. 6.1.a RGPD).
Boletín
Enviarte novedades, ofertas y exclusivas de la vitrina, y saber qué te interesa para que los correos sean útiles. Base: tu consentimiento al suscribirte (art. 6.1.a RGPD y art. 21 LSSI-CE).
Estadísticas de la web
Saber cuántas personas nos visitan y qué páginas funcionan mejor. Base: tu consentimiento en el aviso de cookies (art. 6.1.a RGPD y art. 22.2 LSSI-CE).
Publicidad
Mostrarte anuncios de Moft en Instagram o Facebook y medir si funcionan. Base: tu consentimiento en el aviso de cookies.
Facturas
Emitir tu factura si la pides y cumplir con Hacienda. Base: obligación legal (art. 6.1.c RGPD).

Si aceptas las cookies de publicidad, Meta puede relacionar tu visita con tu perfil en sus servicios para enseñarte anuncios de Moft. No tomamos decisiones automáticas que te afecten de forma importante.

El boletín

Solo te escribimos si te has suscrito tú. Al apuntarte te mandaremos un correo de bienvenida con tu cupón, y en cada boletín tienes un enlace para darte de baja con un clic. También puedes pedírnoslo por WhatsApp o en la tienda.

Los envíos los hacemos con Mailchimp, que guarda tu correo por encargo nuestro y solo lo usa para mandar nuestros boletines.

Alergias e intolerancias

La información sobre alergias es un dato de salud y la tratamos con especial cuidado. Solo la usamos para preparar tu pedido de forma segura, con tu consentimiento expreso al contárnosla (art. 9.2.a RGPD), y la borramos cuando el pedido está entregado. Nunca la usamos para el boletín ni para publicidad.

Puedes retirar ese consentimiento cuando quieras; eso sí, sin esa información no podremos adaptar tu tarta.

Cuánto tiempo los guardamos

  • Conversaciones de reservas y encargos: hasta que recoges el pedido y, como máximo, 12 meses después, por si hay que resolver alguna incidencia o reclamación.
  • Datos de alergias: hasta que entregamos el pedido.
  • Mensajes del formulario de contacto: hasta que los respondemos y, como máximo, 12 meses después.
  • Boletín: hasta que te des de baja. Si durante 24 meses no abres ninguno de nuestros correos, te daremos de baja nosotros.
  • Estadísticas de navegación: 14 meses, el plazo que fijamos en Google Analytics.
  • Tu elección sobre las cookies: 12 meses; después te volvemos a preguntar.
  • Facturas: el tiempo que exige la ley fiscal (en general, 6 años).

Con quién los compartimos

No vendemos tus datos a nadie. Solo intervienen estos terceros, cada uno en lo suyo:

  • WhatsApp (Meta), si nos escribes por ahí. WhatsApp trata tus datos según su propia política de privacidad.
  • Nuestra plataforma de boletines Mailchimp, si te suscribes.
  • Google (Analytics), solo si aceptas las cookies analíticas, y Google Maps, solo si cargas el mapa en Visítanos.
  • Meta (Facebook e Instagram), solo si aceptas las cookies de publicidad.
  • Supabase, que guarda en servidores de la Unión Europea (Irlanda) los datos del boletín y del formulario de contacto por encargo nuestro.
  • Nuestro proveedor de alojamiento web Cloudflare, Inc., que guarda registros técnicos del servidor.
  • Nuestra gestoría, para la contabilidad y las facturas.
  • Administraciones públicas, solo cuando la ley nos obliga.

Datos fuera de la Unión Europea

Google, Meta, Mailchimp, Cloudflare y Supabase (empresa estadounidense, con servidores en la Unión Europea) pueden tratar datos en Estados Unidos. Lo hacen bajo el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o con las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Tus derechos

Puedes pedirnos en cualquier momento:

  • Acceso: saber qué datos tuyos tenemos.
  • Rectificación: corregir los que estén mal.
  • Supresión: que los borremos.
  • Oposición y limitación: que dejemos de usarlos, o que los usemos solo para algo concreto.
  • Portabilidad: recibirlos en un formato que puedas llevarte.
  • Retirar tu consentimiento cuando quieras: darte de baja del boletín o cambiar tus cookies en Configurar Cookies.

Escríbenos a [email protected] o pídelo en la tienda. Te responderemos en un plazo máximo de un mes. Si crees que no hemos cuidado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos en aepd.es.

Menores

No tratamos a sabiendas datos de menores de 14 años: no pueden suscribirse al boletín. Si eres menor y quieres encargar una tarta, pide a tu madre, padre o tutor que lo haga contigo.

Cambios en esta política

Si cambiamos algo importante, lo actualizaremos aquí y cambiaremos la fecha de arriba. Esta política se rige por el Reglamento General de Protección de Datos (UE 2016/679), la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD) y la Ley 34/2002 (LSSI-CE).